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如果楼下做饭楼上厨房味道大，建议查看一下烟道口的止回阀，并购买一个新的止回阀安装上去。一般楼下做饭楼上厨房味道大，是因为止回阀出现了问题，因为使用时间长了，止回阀被油污侵蚀，弹簧的力道已经不能自动关闭了。

在高层建筑都会采用公共的烟道集中排烟，如果止回阀出现问题，这样就很容易会产生油烟串味的情况。

止回阀，又称逆止阀、单向阀、回流阀、隔离阀，其主要功能是防止介质倒流。

按照结构分类，止回阀可以分为升降式止回阀、旋启式止回阀和蝶式止回阀三种。